Faz parte de um grupo de esteroides que ocorre na natureza sob a forma de pró-vitaminas, as quais adquirem a forma ativa quando submetidas à luz ultravioleta. São duas as formas de interesse:
- Ergocalciferol (D2) - forma sintetizada a partir dos vegetais através de irradiação do ergosterol.
- Colecalciferol (D3) - forma natural extraída do óleo de fígado de peixe. No homem, deriva da irradiação ultravioleta por meio de substrato do colesterol.
A vitamina D é indispensável à manutenção dos níveis de cálcio e fósforo sanguíneo. Atua nos intestinos aumentando a absorção dos minerais e nos rins influenciando a reabsorção tubular.
Nenhum comentário:
Postar um comentário